Peneire o açúcar com a farinha. No meio faça uma cova e deite lá a margarina em pedacinhos.
Trabalhe tudo muito bem com as mãos, até obter uma massa tipo areia. Faça uma bola com a massa. Com um pouco de farinha vá moldando pequenas bolinhas. Coloque-as num tabuleiro de ir ao forno. Achate-as com as mãos, de modo a obter bolachinhas. Com um garfo faça pressão de modo a desenhar pequenos riscos em cima, horizontais e verticais. Leve-as a cozer em forno médio, 180ºC, por uns 10 minutos. Quando as retirar do forno polvilhe de açúcar, ainda quentes.
Entre muitos sonhos, estes serão concerteza muito doces, usualmente feitos na época de Natal. Fáceis de preparar e com um sabor muito característico da época, são concerteza uma óptima opção.
Comentários:
Deixe seu comentário a esta receita:
Confeccionou? Fez alterações? Gostou? Não Gostou? Tem questões? Deixe aqui o seu comentário.