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Batatas Gratinadas
enviado por Chefe Culinárias.net
Origem: Cozinha Variada Portuguesa
As batatas ficam ainda mais saborosas gratinadas na Chef2000 com manteiga, natas e queijo.
Composição:
- 1/2 kg de batata(s)
- 30 gr de manteiga
- 350 ml de natas (creme de leite)
- 1 pitada(s) de sal
- 1 pitada(s) de pimenta branca
- 1 colher (chá) de orégãos
- 1 colher (chá) de tomilho
- 100 gr de queijo ralado
Preparação:
Descasca-sa, lava-se e cortam-se em rodelas muito finas as batatas. Colocamos uma camada que cubra totalmente o fundo da cuba da Chef2000. Depois, coloca-se pequenos nós de manteiga sobre as batatas, adiciona-se sal, orégano e tomilho. Repetir o processo formando outras camadas. finalmente, adicionar a nata líquida e por último o queijo ralado. Fechar a tampa e programar o menu Cozer/Forno por 30 minutos. Sirva bem quente!
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