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Bola da Avó
enviado por TP
» veja o site deste utilizador Origem: Cozinha Variada Portuguesa
95' 
6
Composição:
- 300 gr de farinha de trigo
- 1/2 chávena(s) de chá de água quente
- 1/2 chávena(s) de chá de óleo
- 1 pacote(s) de levedura instantânea
- 2 ovos
- 150 gr de chouriço de carne
- 100 gr de paio
Preparação:
Misture bem todos os ingredientes excepto as carnes. Estas são cortadas em quadradinhos. Junte-as depois à massa que formou. Coloque a massa numa forma de bolo inglês untada. Deixe levedar à temperatura ambiente por 45 minutos. Coza a bola em forno médio a puxar para o quente, cerca de 220ºC, por 45 minutos.
NOTA: Poderá usar nesta receita sobras de carnes ou charcutaria variada.
NOTA: Poderá usar nesta receita sobras de carnes ou charcutaria variada.
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