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MARQUE-NOS:
Bola de Carne
enviado por Chefe Culinárias.net
Origem: Portugal
Ideal para um bom almoço
45' 
6
Composição:
- 1/2 chávena(s) de chá de leite
- 10 gr de fermento de padeiro
- 1 colher (sopa) de manteiga líquida
- 150 gr de Farinha
- 1 ovos
- 75 gr de presunto
- q.b. de sal
Preparação:
Desfaça o fermento no leite frio. Bata o ovo e junte farinha, amassando bem com as mãos ou com uma colher. Misture o presunto cortado aos bocadinhos com gordura. Depois de bem amassado, meta na forma que deve estar untada com manteiga. Deixe a levedar junto do fogão durante uma hora. Por fim, leve ao forno e deixe cozer em lume mais ou menos forte.
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