Bolo de Passas

enviado por Maria Jesus

Origem: Portugal

Excelente bolo com um excelente sabor a passas.

Fácil Tempo 15' Custo Baixo Porções 6

Composição:

7 ovos
250 gr de manteiga
250 gr de açúcar
150 gr de Farinha
150 gr de passas de uva

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Preparação:

Bate-se a manteiga até ficar como um creme, junta-se pouco a pouco o açúcar, as gemas, a farinha, as claras em castelo, uma colher de sopa de cognac e, por último, as passas. Depois de muito bem batido vai ao forno numa forma untada de manteiga.

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Receitas Equivalentes:

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