Bata todos os ingredientes no liquidificador até que fique uma mistura homogênea com o dobro do volume.
Coloque o preparado em um pirex de vidro untado com margarina ou manteiga.
Leve ao microondas por 8 a 10 minutos na potência máxima.
Coloque no frigorífico até que esteja frio.
Desenforme e pode enfeitar com chocolate granulado, morangos, cerejas e outras frutas que desejar.
Aqui está uma receita que faz deliciar todos os verdadeiros apreciadores de um bom doce, com um toque de frutos silvestres.?ptima para a sua passagem de ano.