Coza os brócolos por 20min, coloque-os numa travessa.
? parte num tacho misture o queijo parmesão com o requeijão e o queijo magro.
Junte o leite com o amido de milho e mexa sem parar com uma colher de pau.
Coloque o sal e o parmesão.
Regue os brócolos e sirva.