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MARQUE-NOS:
Caril de Atum
enviado por Chefe Culinárias.net
Origem: Cozinha Variada Portuguesa
O sabor do Caril tão intenso e delicioso vem nesta receita acompanhando o Atum, peixe largamente apreciado ao redor do mundo.
Composição:
- 4 fatia(s) de atum
- 1 cebola(s)
- 150 gr de concentrado de tomate
- 2 dente(s) de alho
- 150 ml de vinho tinto
- 1 colher (chá) de mostarda
- 1 colher (chá) de caril
- 1 pitada(s) de sal
- q.b. de azeite
Preparação:
Introduzimos todos os ingredientes na Chef2000, mexemos tudo e fechamos a tampa. Programamos o menu COZER/FORNO por 6 minutos. Acompanha com Arroz branco.
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