Chapati

enviado por Chefe Culinárias.net

Origem: Cozinha Internacional

Receita de pão indiano para acompanhar sopas, vegetais e carnes. �? preparado na chapa de maneira prática e irresistível.

Fácil Tempo 40' Custo Baixo Porções 6

Composição:

1 chávena(s) de chá de farinha de trigo integral
1 chávena(s) de chá de farinha de trigo
2 colher (sopa) de óleo
q.b. de sal
q.b. de água

Conversor de Medidas

Preparação:

Numa tigela misture farinha de trigo integral, farinha de trigo comum, óleo, sal a gosto e água o quanto baste. Misture bem e deixe descansar por 20 minutos, tampado.

Depois deste tempo, faça de 10 a 12 bolinhas e com o auxílio de um rolo, abra cada bolinha, separadamente.

Numa frigideira ou chapa quente (SEM UNTAR) coloque cada bolinha aberta e asse cada lado.

Retire da frigideira e passe um pouco de manteiga no chapati para não ressecar.

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Receitas Equivalentes:

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