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Empadas com Salsichas

enviado por Aprendiz
Origem: Alentejo

Deliciosas empadas para um lanche dos miúdos ou para servir como entrada.

Fácil   Tempo45'  Custo Baixo   Porções10  

Composição:
Conversor de Medidas

Preparação:
Aloure rapidamente as salsichas em metade da manteiga.
Desfaça a farinha em parte do leite. Juntar as gemas, a manteiga amolecida, o resto do leite, 6 salsichas batidas no copo misturador e no fim as claras batidas em castelo. Untar formas de queques, baixinhas, e deitar uma colher de sopa da mistura em cada uma.
Cortar em rodelinhas duas salsichas e pôr uma rodelinha em cada forminha.
Assar em forno muito quente até estarem douradas.
Receitas Equivalentes:
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