Feijão Carioca na OllaGM

enviado por Débora Reis

Origem: Brasil

Faz parte da alimentação diária dos brasileiros e tem um sabor irresistível. Acompanhe por um arroz, um belo bife e batatas fritas.

Fácil Tempo 30' Custo Baixo Porções 6

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Composição:

500 gr de feijão carioca
q.b. de água
1 cebola(s)
2 dente(s) de alho
6 rodela(s) de chouriço de carne
q.b. de sal
q.b. de azeite

Conversor de Medidas

Preparação:

Escolha e lave o feijão. Em seguida coloque-o na cuba da sua OllaGM e coloque água suficiente para cobrir completamente o feijão.
Coloque a tampa e pressione o MENU LEGUMES.
Entretanto faça em uma panela um refogado com o azeite, cebola, alho e o chouriço.
Quando a OllaGM apitar sinalizando o final da cozedura, espere a pressão sair e deite o refogado no feijão, acresentando também sal. Há quem também goste de colocar nesta fase uma folha de louro. Mexa bem, volte a fechar a Olla e pressione o MENU ARROZ.

Acompanhe por um arroz branco, um bife de picanha e batatas fritas. Na foto está acompanhado por arroz à grega, carne picada refogada e puré de batatas.

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Receitas Equivalentes:

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Requintado e muito saboroso prato vegetariano.
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