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MARQUE-NOS:
Fettuccine com Alho e Salsa
enviado por Liliana Gil
Origem: Cozinha Variada Portuguesa
Massa cozida e temperada com molho preparado de alho e salsa.
30' 
4
Composição:
- q.b. de pimenta preta moída
- 4 dente(s) de alho
- 1/4 chávena(s) de chá de salsa picada
- 400 gr de fettuccine
Preparação:
Coza a massa em água com sal e salteie-os por 8 minutos. Escorra. Junte o molho de alho e salsa. Tempere com pimenta moída na hora e sirva.
Molho de alho e salsa:
Descasque e pique os alhos e salteie-os em azeite em lume brando durante 3 minutos. Tire do lume. Polvilhe com salsa.
Molho de alho e salsa:
Descasque e pique os alhos e salteie-os em azeite em lume brando durante 3 minutos. Tire do lume. Polvilhe com salsa.
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20
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