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Folhadinhos de Maçã
enviado por Chefe Culinárias.net
Origem: Rússia
Um prato russo muito apreciado, consiste em maçãs recheadas com compota de damasco, envoltas em massa folhada. Irresistível.
75' 
8
Composição:
- 3 colher (sobremesa) de açúcar de confeiteiro
- 8 colher (chá) de compota de damasco
- 8 colher (chá) de canela em pó
- 400 gr de massa folhada
- 8 maçã (s)
- 1 ovos
Preparação:
Pré aquecer o forno. Descascar as maçãs e retirar o centro pelo lado do pé. Fazer uma mistura da compota com o açúcar e a canela e rechear o centro de cada maçã com 2
colheres de chá desta mistura. Estender a massa folhada de forma a ficar com 2 a 3 milímetros de espessura. Cortar em quadrados, do tamanho adequado para as maçãs, e
embrulhar na massa. Colocar as maçãs embrulhadas num tabuleiro untado com margarina, borrifar com água, pincelar com ovo batido e levar ao forno a cozinhar até ficarem
douradas. Antes de servir polvilhar com o açúcar em pó.
colheres de chá desta mistura. Estender a massa folhada de forma a ficar com 2 a 3 milímetros de espessura. Cortar em quadrados, do tamanho adequado para as maçãs, e
embrulhar na massa. Colocar as maçãs embrulhadas num tabuleiro untado com margarina, borrifar com água, pincelar com ovo batido e levar ao forno a cozinhar até ficarem
douradas. Antes de servir polvilhar com o açúcar em pó.
Receitas Equivalentes:
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30' 
6
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50' 
10 
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