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Frango Estufado
enviado por Lidia Penedo
Origem: Cozinha Variada Portuguesa
Receita rápida de preparar e deliciosa.
30' 
4
Composição:
- 1 frango
- 75 gr de bacon
- 1 cebola(s)
- 50 gr de margarina
- 2 1/2 dl de vinho branco
- 2 dl de natas (creme de leite)
Preparação:
1.Corte um frango em pedaços e tempere com sal e pimenta.
2.Num tacho derreta a margarina e leve o bacon picado a alourar.
3.Adicione a cebola picada e deixe alourar, introduza os pedaços e frango, e deixe-os alourar de todos os lados.
4.Regue com o vinho branco. Tape e deixe estufar, em lume muito brando.
5.Junte as natas e misture bem só para engrossar o molho.
6.Acompanhe com arroz ou batata frita.
2.Num tacho derreta a margarina e leve o bacon picado a alourar.
3.Adicione a cebola picada e deixe alourar, introduza os pedaços e frango, e deixe-os alourar de todos os lados.
4.Regue com o vinho branco. Tape e deixe estufar, em lume muito brando.
5.Junte as natas e misture bem só para engrossar o molho.
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