Gelado de Frutas

enviado por Lidia Penedo

Origem: Cozinha Variada Portuguesa

Óptimo gelado em que pode misturar,morangos, framboesas e amoras.

Fácil Tempo 30' Custo Médio Porções 6

Composição:

1/2 Lt de natas (creme de leite)
250 gr de açúcar
20 gr de gelatina branca em pó
10 gr de baunilha em pó
250 gr de morangos
250 gr de framboesas
250 gr de amoras
q.b. de margarina para untar

Conversor de Medidas

Preparação:

1.Num recipiente com água quente dissolva a gelatina.
2.Noutro recipiente junte as natas, o açúcar e a baunilha, bata fortemente a mistura até que a massa fique compacta.
3.Unte uma forma com margarina e coloque uma camada de massa batida e a seguir morangos, outra camada de creme outra camada de framboesas, outra camada de creme uma camada de amoras, a última camada será de creme.
4.Leve ao congelador.
5.Desenforme e sirva acompanhado de frutos vermelhos e natas batidas.

Nota:Pode fazer este gelado só com morangos, ou só com qualquer dos outros frutos.

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