Colocar coquetel de marisco a cozer junto com o macarrão. Quando estiver quase pronto junte natas e polpa de tomate para fazer o molho. não convém ter muita água para o molho engrossar. Quando estiver cozido deite o preparado numa travessa. Cubra com queijo e leve ao forno até o queijo derreter. Retire do forno e está pronto a servir.
Dica: também pode usar bacalhau em vez do marisco ou até juntar os dois.
Os tomates, natas e manjericão fresco formam uma combinação tentadora. Nesta receita, o molho reveste chapelinhos de massa recheada com queijos leves, proporcionando um jantar substancial para vegetarianos.
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