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Grelos Salteados
enviado por Maria Jesus
Origem: Alentejo
Uma excelente entrada que pode ser inserida num arroz. Uma dupla funcionalidade
10' 
4
Composição:
Preparação:
Cozem-se os grelos juntamente com o sal e escorrem-se no passador. Numa frigideira à parte, alouram-se os alhos picados com azeite e põem-se os grelos lá para dentro já escorridos. Mexem-se dois ou três minutos e ficam prontos.
Receitas Equivalentes:
Folhados de Bacalhau
35' 
8 
O bacalhau é o rei do Natal, e estes folhados serão os petiscos mais apreciados da festa.Cataplana de Amêijoas
30' 
4
Óptima e saborosa maneira de apresentar as âmêijoas.Cogumelos Fritos
25' 
3Pastéis de Porco com Molho de Gengibre e Soja
50' 4
Mais uma opção muito saborosa da rica culinária Tailandesa.Rolos de abóbora
35' 4
Receita muito simples, excelente para entradas.
Comentários:
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- enviado por Carlos Vaz
derreti pedaçinhos de bacon e salteei os grelos nesse molho
