Bate-se a manteiga juntamente com o açúcar, o miolo de baunilha e o sal, até se obter uma massa cremosa. Em seguida, adiciona-se o ovo e continua-se a bater, de modo a que o açúcar de dissolva por completo. Adiciona-se o leite e aquece-se previamente o forno a 180ºC.
Mistura-se a farinha com fermento em pó. Peneira-se sobre a massa e, depois, envolve-se. Em seguida coloca-se a massa num saco de pasteleiro, de preferência com bico redondo. Formam-se tiras de massa sobre um tabuleiro forrado com papel vegetal.
Por fim, levam-se ao forno cerca de 20 minutos.