Pique muito bem a cebola e coloque-a com um fio de azeite para dourar com a Olla aberta em qualquer menu.
Quando estiver dourada, desligue a Olla e coloque todos os ingredientes dentro da cuba, com excepção dos orégãos, programando menu ARROZ. Sirva polvilhado com os orégãos.
Esta é uma moderna receita californiana/italiana. O intenso sabor agridoce do vinagre aromático dá um toque agradável a um molho quando confeccionado com tomate enlatado.
Parecendo uma pizza enrolada, o calzone é uma massa de pão enrolada com um recheio de queijo e vegetais. O tomate e alho pode ser realçado com queijo adocicado, azeitonas, bacon grelhado, pepperoni ou chouriço e filetes de anchova.