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Manteiga Roquefort
enviado por TP
» veja o site deste utilizador Origem: Cozinha Variada Portuguesa
5' 
Composição:
- 100 gr de manteiga
- 100 gr de queijo roquefort
- 1 colher (chá) de cognac
Preparação:
Misture muito bem o queijo com a manteiga e mexa bem. Adicione o conhaque e volte a mexer, de modo a obter uma consistência homogénea.
Receitas Equivalentes:
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10' 
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20' 
4
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10' 
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20' 
4
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15' 
Este é um molho doce que acompanha pratos de carne assada ou peixes como salmão, em pequenas quantidades. Use para dar um toque diferente às suas refeições, como por exemplo para acompanhar panadinhos de frango.
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