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Muffins de queijo fresco
enviado por Elizabeth Coelho
Origem: Brasil
Ideal para os apreciadores de queijo
30' 
4
Composição:
- 150 gr de queijo fresco
- 1 chávena(s) de café de farinha com fermento
- 1 ovos
- 1 gema(s) de ovo
- 60 ml de leite
- q.b. de sal
- q.b. de orégãos
Preparação:
Numa tigela ponha a farinha com uma pitada de sal. Misture o queijo fresco com o leite, o ovo e a pitadinha de oregãos. Adicione à farinha com o sal e mexa tudo, sem necessidade de bater. Unte as formas e distribua por elas a massa obtida. Leve ao forno à temperatura de 200º cerca de 20 minutos. Convém verificar a cozedura com o palito.
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25' 
8
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20' 4
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20' 6
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8
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30' 6
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