Procure uma Receita:
Categorias
- Açordas e Migas
- Arroz
- Aves e Caça
- Bebidas Alcoólicas
- Bebidas Não Alcoólicas
- Bolos e Bolinhos
- Carnes
- Crustáceos, Moluscos e Mariscos
- Doces & Sobremesas
- Entradas & Petiscos
- Folares, Pastéis, Pãezinhos e Cia
- Legumes & Saladas
- Massas, Pizzas e Tortas
- Molhos & Temperos
- Ovos
- Peixes
- Recheios, Coberturas e Molhos Doces
- Sopas
MARQUE-NOS:
Pão-de-Ló da Lourinhã
enviado por Lidia Penedo
Origem: Estremadura
Este bolo é tradicional da região da Lourinhã, como todos estes tipos de bolo são deliciosos.
60' 
10 
Composição:
- 24 gema(s) de ovo
- 8 clara(s) de ovo
- 500 gr de açúcar
- 100 gr de farinha de trigo
- q.b. de margarina para untar
- q.b. de farinha para polvilhar
Preparação:
1.Comece por untar uma forma de buraco com margarina e polvilhe de farinha.
2.Coloque a bater as gemas com o açúcar, durante 15 minutos, até a mistura se apresentar esbranquiçada e muito cremosa, e ter duplicado de volume.
3.Noutro recipiente coloque a bater as claras em castelo firme.
4.Envolva as claras em castelo na gemada, alternando com a farinha (sem bater, só envolver debaixo para cima).
5.deite o preparado na forma e leve ao forno pré aquecido a 200º, passados 8 minutos de cozedura, reduza a temperatura para 160º e deixe acabar de cozer.
2.Coloque a bater as gemas com o açúcar, durante 15 minutos, até a mistura se apresentar esbranquiçada e muito cremosa, e ter duplicado de volume.
3.Noutro recipiente coloque a bater as claras em castelo firme.
4.Envolva as claras em castelo na gemada, alternando com a farinha (sem bater, só envolver debaixo para cima).
5.deite o preparado na forma e leve ao forno pré aquecido a 200º, passados 8 minutos de cozedura, reduza a temperatura para 160º e deixe acabar de cozer.
Receitas Equivalentes:
Bolo de Nozes para Páscoa
60' 
8 
Para uma Páscoa ainda mais doce, as nozes são o toque que faltava.Sonhos de Abóbora
35' 
6 
Entre muitos sonhos, estes serão concerteza muito doces, usualmente feitos na época de Natal. Fáceis de preparar e com um sabor muito característico da época, são concerteza uma óptima opção.Bolo de Café
70' Bolo de Bolacha da Tia Luísa
35' 6
Tem um sabor ligeiramente diferente do habitual devido ao limão.Bolo de Coco à Minha Moda
50' 8
Bolo muito saboroso e fácil de preparar.
Comentários:
-
Deixe seu comentário a esta receita:
Confeccionou? Fez alterações? Gostou? Não Gostou? Tem questões? Deixe aqui o seu comentário.
