Pão de Milho

enviado por Chefe Culinárias.net

Origem: Brasil

Um pão que tem como principal ingrediente a farinha de milho (Fubá).

Fácil Tempo 95' Custo Baixo Porções 8

Composição:

2 colher (sopa) de açúcar mascavado
2 colher (sopa) de óleo
2 1/2 chávena(s) de chá de farinha de milho
2 chávena(s) de chá de farinha de trigo
2 chávena(s) de chá de água morna
q.b. de sal
1 colher (sopa) de fermento de padeiro

Conversor de Medidas

Preparação:

Dissolver o fermento de pão em água morna. Acrescentar o sal, o açúcar mascavo, o óleo e o fubá de milho. Amassar bem e deixar descansar até crescer o dobro da massa. Dividir a massa, enrolando os pães e deixar crescer novamente em forma untada.
Levar ao forno pré aquecido e deixar assar até ficarem bem corados.

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