Pudim de Maria Mole a Minha Moda

enviado por Renata

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Origem: Brasil

A Maria Mole é um doce típico brasileiro, feito com açúcar, claras em neve, gelatina incolor e coco ralado.

Fácil Tempo 15' Custo Baixo Porções 8

Composição:

1 lata(s) de leite condensado
1 lata(s) de natas (creme de leite)
1 lata(s) de leite de côco
2 laranja em raspa
1 lata(s) de água quente
2 saqueta de maria-mole

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Preparação:

Colocar no liquidificador o leite condensado, as natas (creme de leite), leite de coco, raspas de 2 laranjas e a maria-mole já diluída em na água quente.
Misturar e colocar em uma forma de pudim. Levar ao frigorífico até endurecer.

Calda: Chocolate meio amargo derretido com manteiga (no microondas), depois acrescentar nata (creme de leite), whisky (opcional) e misturar.
Quando o pudim estiver pronto regar com esta calda e servir.

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Receitas Equivalentes:

Sobremesa Rápida 25' 8

Excelente para o aproveitamento de claras.
Pudim Frio de Nozes 30' 6

Vale a pena perder um pouco mais de tempo e apresentar uma sobremesa mais requintada tal como este delicioso pudim.
Gelado de Café 360' 10

O Café moído na altura confere um sabor distinto e sofisticado a este clássimo gelado. Escolha um grão torrado escuro para dar ao gelado uma cor viva e brilhante.
Mousse de Chocolate 20'
Cocada Cremosa 60' 20

Típica da culinária brasileira, esta receita é indispensável para aqueles que apreciam as diversas formas de doces.

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