Pudim de Pão

enviado por Elizabeth Coelho

Origem: Cozinha Variada Portuguesa

Nada mais delicioso do que um pudim de pão para a sobremesa.

Fácil Tempo 55' Custo Baixo Porções 8

Composição:

4 ovos
200 gr de açúcar fino
1/2 Lt de leite
5 fatia(s) de pão de forma sem códea
1 colher (sopa) de laranja em sumo

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Preparação:

Põe-se o pão a demolhar no leite aquecido. Tritura-se com a varinha mágica, para que fique bem desfeitinho. Juntam-se os ovos inteiros, batidos à parte. De seguida adicione o açúcar e o sumo de laranja. Mexa tudo.
Vai a cozer em banho-maria, no forno, em forma caramelizada. Só deve desenformar depois de frio.

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Receitas Equivalentes:

Bavarois de Chocolate 45' 6

Fresca e aveludada, esta bavarois, é um complemento perfeito para uma boa refeição.
Torta de Banana 50' 12

Doce muito saboroso, preparado com 3 camadas muito gostosas de banana, creme e suspiro.
Pavê de abacaxi 50' 10

Doce gelado muito saboroso, excelente para o verão.
Pavê de Beijinho e Abacaxi 15' 4

Deliciosa união de côco e abacaxi.
Pudim de Morangos 30' 6

Delicioso de sabor e guloso de aspecto, experimente pois estamos na altura em que os morangos são mais saborosos.

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