Puré de Verduras

enviado por Chefe Culinárias.net

Origem: Cozinha Variada Portuguesa

preparado com muitos nutrientes e pouco tempo, acompanha com estilo pratos de carne e arroz.

Fácil Tempo 20' Custo Baixo Porções 4

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Composição:

2 alho francês
3 cenoura(s)
2 nabo(s)
1 pedaço(s) de aipo
1 batata(s)
4 dente(s) de alho
2 folha(s) de louro
q.b. de sal
q.b. de noz-moscada
1/2 cubo(s) de caldo de legumes
1 pacote(s) de natas (creme de leite)
q.b. de azeite
1/2 copo(s) medidor(es) de água

Conversor de Medidas

Preparação:

Descascar e cortar aos pedaços as cenouras, batatas, alhos, nabos e aipos. Colocar tudo dentro da Chef2000 e adicionar o louro, sal, noz moscada, o caldo de legumes, a água, o azeite e as natas. Misturar tudo muito bem. Programar menu PRESS�?O por 15 minutos e quando pronto passar com a varinha mágica.

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Receitas Equivalentes:

Salada Exótica Califórnia 20' 8

Leve, boa para a saúde, fácil de preparar e diferente, esta salada é um colírio aos olhos e um elixir para o corpo.
Batatas Cozidas 15' 4

Um prático acompanhamento, fácil de preparar e com o sabor da páprica e salsa para requintar.
Beringela Grelhada 10' 2

Acompanhamento perfeito para uma picanha com alho.
Cebolas Estufadas 15' 4

Perfeito acompanhamento para pratos de carne.
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