Unte com margarina bastantes forminhas e polvilhe-as com farinha. Numa tigela amasse e bata a manteiga até que fique em creme. Junte depois o açúcar, bata bem, e a seguir os ovos, um de cada vez, mexendo bem entre cada adição e por fim adicione a farinha e mexa bem. Deite nas formas enchendo-as até 2/3 de altura e leve a cozer em forno bastante quente. Verifique se estão cozidos, retire e desenforme com cuidado, polvilhando de açúcar enquanto ainda estão quentes.