Rabanadas

enviado por TP

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Origem: Cozinha Variada Portuguesa

Excelentes para o Natal. São tão boas que podem ser feitas o ano inteiro, afinal Natal deveriam ser todos os dias...

Média Tempo 20' Custo Baixo Natal

Composição:

1/2 kg de açúcar
16 gema(s) de ovo
1 kg de pão de forma
q.b. de canela em pó

Conversor de Medidas

Preparação:

Leve 16 colheres de sopa de açúcar ao lume até obter um ponto fraco. Retire do lume e junte as gemas. Leve de novo ao lume e, mexendo sempre, deixe cozer as gemas. Com o restante açúcar e um pouco de água prepare uma calda fraca e passe por elas as fatias de pão. Escorra-as e passe-as depois pelo doce de ovos. Escorra e coloque numa travessa. Polvilhe de açúcar e canela.

NOTA: Se quiser poderá também polvilhar com um pouco de raspa de limão

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Receitas Equivalentes:

Soufflê de Limão 40' 8
Nozinhas 30' 10

Estes bolinhos deliciosos e rápidos de preparar, é usual comerem-se no dia de todos os Santos, poderá servi-los tambem na sua mesa de Natal.
Gaufres Waffles 60' 4

Excelente receita, waffles muito doces e deliciosas para se comerem com coberturas a nosso gosto.
Bolo Festa de Morangos 75' 10

Um lindo bolo que além de deixar a mesa mais bela irá agradar muito graças ao seu sabor delicioso.
Bolo Inglês 70' 6

Receita simples e deliciosa, para o seu chá, café ou pequeno almoço.

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