Biscoitos de Manteiga

enviado por TP

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Origem: Cozinha Variada Portuguesa

Fácil Tempo 35' Custo Baixo

Composição:

150 gr de manteiga
200 gr de açúcar
1 ovos
1 gema(s) de ovo
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 colher (chá) de fermento em pó
300 gr de farinha de trigo
5 colher (sopa) de leite

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Preparação:

Bata a manteiga juntamente com o açúcar, de modo a obter um creme bem fofo. Junte o ovo, a gema e a baunilha e bata tudo de novo. Peneire a farinha com o fermento e adicione ao preparado anterior. Amasse um pouco e junte também o leite, obtendo uma massa. Deite colheradas da massa num tabuleiro untado, bem afastadas umas das outras, para não se colarem. Leve ao forno por cerca de 10 minutos, ou até que estejam firmes, mas não muito secos. Deixe que arrefeçam quando os tirar do forno, e só depois deve guardá-los.

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enviado por Amariadionisio
esta receita deve ser muito boa ,ainda não esperimentei mas acho que vou adorar .continuem a mandar receitas.ana