Bolos e Bolinhos

A tradição doceira portuguesa, enriquecida nos inumeros conventos que melhoraram e divulgaram as receitas originais, é invulgarmente rica no que se refere a bolos e bolinhos. O bolo que se come à fatia e que todos pedem uma fatia fininha mas que depois repetem três e quatro vezes e os biscoitos que desaparecem rapidamente numa casa onde haja crianças, apesar de terem sido escondidos numa lata em cima do armário.

Almendrados  

Bata o açúcar com a clara de ovo e junte as amêndoas cortadas às lamelas muito finas. Adicione a farinha de trigo e misture bem. Unte uma lata de ir ao forno com manteiga e ponha por cima um papel...

Almendrados Diferentes  50'   8

Mais um delicioso acompanhamento para o chá da tarde.

Amendoados 20'   6 

Deliciosos bolinhos, as crianças adoram, e pode fazê-los mais pequenos, asim elas acham mais piada.

Areias  20'   8

Peneire o açúcar com a farinha. No meio faça uma cova e deite lá a margarina em pedacinhos. Trabalhe tudo muito bem com as mãos, até obter uma massa tipo areia. Faça uma bola com a massa. Com ...

Arrepiados 30'   6 

Deliciosos e estaladiços estes bolinhos fazem o encanto da família em épocas festivas.

Barquinhos de meloa com salame 15'   6

Agradáveis e frescos aperitivos de meloa com salame

Beijinhos de Amêndoas 40'   6

Doce muito bom, só provando para confirmar.

Beijinhos de Preta 15'   6

Excelente junção de chocolate e amêndoa

Biscoito de Aveia e Banana 45'   8

Deliciosos biscoitos de Banana e Aveia, que vão muito bem com um chá no final da tarde.

Biscoito de Castanha Para o Natal 45'   8 

Deliciosos biscoitos, fáceis de preparar e perfeitos para acompanhar um chá.

Biscoito de polvilho azedo da vovó. 45'   6

Para relembrar os tradicionais biscoitos da avó

Biscoitos de Chocolate  30'   6 

São de comer e pedir por mais!

Biscoitos de Limão á moda do Carlos 25'   4

Derreta a manteiga. Juntam-se todos os ingredientes e batem-se bem até obter uma massa homogénea. Dispõe-se a massa em tabuleiro untado com a ajuda de uma colher de sopa. Vai ao forno durante ap...

Biscoitos de Manteiga  35'  

Bata a manteiga juntamente com o açúcar, de modo a obter um creme bem fofo. Junte o ovo, a gema e a baunilha e bata tudo de novo. Peneire a farinha com o fermento e adicione ao preparado anterior. A...

Biscoitos de Manteiga e Amêndoa  55'   10

Perfeitos para acompanhar o chá da tarde.

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