Crustáceos, Moluscos e Mariscos
Marisco é sinónimo de festa. Se for um adepto incondicional da lagosta ou lagostim, pode ficar com os bolsos vazios em pouco tempo, mas uns mexilhões de escabeche ou uma caldeirada de amêijoas, cabe bem nas nossas carteiras, uma vez por outra e qualquer destas iguarias é um manjar dos deuses. E que tal um arrozinho de polvo ou umas lulas recheadas?
MARQUE-NOS:
Caril de Lulas
30' 
4
uma versão indiana do famoso prato de Caril, dessa vez com Lulas.
Choco Frito ao Gosto do Bruno
40' 
4
Para satisfazer a todos os paladares, eis uma das diversas maneiras de se preparar chocos.
Choquinhos à Minha Moda
45' 4
Para agradar os amantes dos frutos do mar, e ter imenso sucesso no jantar.
Conquilhas Salteadas
20' Descascam-se os alhos, cortam-se às rodelas, não muito finos senão queimam, para dentro de um tacho largo. Junta-se-lhe o azeite e os coentros, leva-se ao lume, a alourar os alhos. Deita-se a mosta...
Feijão Mineiro
70' 6 
Mais uma boa receita de feijão.
Feijoada de Búzios
90' 4Receita tipicamente Algarvia, e é uma ligação perfeita e saborosa do feijão e dos búzios.
Feijoada de Choco
90' 6Vale a pena experimentar esta feijoada de choco, muito apreciada na região do Algarve, em Portugal.
Flans de Camarão
45' 4Uma delícia de flan, com uma bela apresentação para encantar aos olhos e satisfazer o paladar.
Gambas ao Alhinho
30' 
4 
Deliciosa e requintada entrada para uma refeição.Um pouco dispendiosa, mas para agradar vale a pena experimentar.
Gambas Cozidas
25' 4 
Receita muito simples de gambas cozidas, que nunca falha.
Gambas em Molho de Caril
30' 41.Deixe descongelar as gambas. 2.Prepare um caldo com a água, o vinho branco, a cenoura, a cebola, a salsa, sal e pimenta. Deixe ferver. 3.Quando levantar fervura, reduza o calor e introduza as gam...
Gambas em Ninhos de Talharim
45' 4Divirta-se na cozinha e surpreenda sua família.
Lagosta à Moda dos Açores
Ata-se a lagosta e coze-se em água fortemente salgada. Depois de fria, tira-se-lhe toda a carne branca, o recheio da cabeça e os corais. Picam-se o alho e a cebola, bem miudinhos, junta-se o sal, a ...
Lagosta com Creme de Bananas
75' 
4Prato requintado especial para jantares importantes.
Lagostins em Vinagrete
25' 6Receita rápida que tanto pode ser usada para uma entrada de marisco como para um prato com acompanhamento de arroz.
Sabia Que?
- Ao comprar berinjelas prefira as que estiverem rijas, pois as enrugadas e murchas são sempre amargas. Antes de usar as berinjelas, corte-as ao meio no sentido do comprimento e deixe-as de molho por alguns minutos em água fria salgada, com a parte cortada mergulhada nessa água. Depois lave e empregue.
