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Romeu e Julieta
enviado por Lidia Penedo
Origem: Cozinha Variada Portuguesa
30' 
8 
Composição:
- 1 lata(s) de ananás
- 1 lata(s) de leite condensado
- 2 dl de leite de côco
- 4 clara(s) de ovo
- 1/2 dl de rum
- 200 gr de palitos à lá reine
- 50 gr de côco ralado
Preparação:
1.Comece por abrir a lata do ananás, escorra e guarde 1,5dl de calda e 2 rodelas para enfeitar.
2.No copo misturador, junte o leite condensado, o leite de côco e o ananás partido aos pedacinhos.
3.Triture tudo muito bem.
4.Bata as claras em castelo bem firme, e envolva-as cuidadosamente no preparado anterior.
5.Miture a calda de ananás que reservou e misture-a com o rum.
6.Numa taça grande e bonita disponha em camadas alternadas, os palitos à lá reine, previamente embebidos, e o creme preparado.
7.Termine com uma camada de creme e leve ao congelador 4 horas.
8.Retire do congelador 1 hora antes de servir, enfeite com as 2 rodelas de ananás que reservou, cortadas aos pedacinhos e polvilhe com côco ralado.
Nota:
Sobremesa fresca e muito saborosa, onde pode aproveitar claras de ovos, que sobraram de um arroz doce, leite creme etc.
Experimente, verá que não vai sobrar nem um bocadinho para o dia seguinte.
2.No copo misturador, junte o leite condensado, o leite de côco e o ananás partido aos pedacinhos.
3.Triture tudo muito bem.
4.Bata as claras em castelo bem firme, e envolva-as cuidadosamente no preparado anterior.
5.Miture a calda de ananás que reservou e misture-a com o rum.
6.Numa taça grande e bonita disponha em camadas alternadas, os palitos à lá reine, previamente embebidos, e o creme preparado.
7.Termine com uma camada de creme e leve ao congelador 4 horas.
8.Retire do congelador 1 hora antes de servir, enfeite com as 2 rodelas de ananás que reservou, cortadas aos pedacinhos e polvilhe com côco ralado.
Nota:
Sobremesa fresca e muito saborosa, onde pode aproveitar claras de ovos, que sobraram de um arroz doce, leite creme etc.
Experimente, verá que não vai sobrar nem um bocadinho para o dia seguinte.
Receitas Equivalentes:
Pudim de Leite Condensado, Morangos, Iogurte e Bolacha Maria
45' 
8
Um pudim diferente, rápido de preparar, além de muito gostoso.Mousse Simples de Morangos
20' 
tal como o nome indica é muito silmples de preparar, e muito agradávelCreme Mousse de Limão
25' 
6
Fresca e muito pouco doce, esta sobremesa pode ser servida durante a refeição no intervalo do prato inicial para o principal, serve para limpar o paladar e o prepar para o prato seguinte.Beijinho
15' 40
Docinho perfeito para festinhas de crianças.Bavarois de Chocolate
45' 
6 
Fresca e aveludada, esta bavarois, é um complemento perfeito para uma boa refeição.
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