Numa frigideira, ponha 2 colheres de sopa de àgua e em seguida uma boa quantidade de mel.
Deixe fervilhar.
Junte depois as bananas cortadas ao meio(não devem estar muito maduras).Regue com sumo de limão e polvilhe com canela. Vire-as com muito cuidado e deixe apurar um pouco. Depois é só servir quentes ou frias conforme o gosto.