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Sobremesa Rápida de Pessegos
enviado por Lidia Penedo
Origem: Cozinha Variada Portuguesa
Uma maneira fácil das crianças comerem fruta, é óptima.
20' 
6
Preparação:
1.Descasque os pessegos, retire-lhes o caroço, e coloque-os no copo liquidificador.
2.A quantidade de pessegos a utilizar varia pelo peso, mas depois dos pessegos descascados e tranformados em puré deverá obter 1Litro.
3.Coloque um recipiente ao lume com 2,5 dl de água, quando estiver em ebolição retire do lume e introduza as duas gelatinas de pessego, mexa bem e passe através de um passador, para que fique sem qualquer particula de geletina por derreter.
4.Deixe arrefecer um pouco, adicione a gelatinas ao puré de pessegos.
5.Passe por água fria uma forma de pudim, e introduza dentro o preparado, leve ao frigorifico uma 6 horas, ou então de um dia para o outro.
6.Desenforme umedecendo a forma em água quente, e decore a gosto, com pedaços de pessegos, morangos etc.
2.A quantidade de pessegos a utilizar varia pelo peso, mas depois dos pessegos descascados e tranformados em puré deverá obter 1Litro.
3.Coloque um recipiente ao lume com 2,5 dl de água, quando estiver em ebolição retire do lume e introduza as duas gelatinas de pessego, mexa bem e passe através de um passador, para que fique sem qualquer particula de geletina por derreter.
4.Deixe arrefecer um pouco, adicione a gelatinas ao puré de pessegos.
5.Passe por água fria uma forma de pudim, e introduza dentro o preparado, leve ao frigorifico uma 6 horas, ou então de um dia para o outro.
6.Desenforme umedecendo a forma em água quente, e decore a gosto, com pedaços de pessegos, morangos etc.
Receitas Equivalentes:
Tarte de Maçãs da Avó
60' 
6
Mais uma sugestão para elaborar a sua tarte de maçã, diferente e muito gostosa.Torta ao Vinho de Zurique
50' 6
O sabor diferente de um prato originário da Suíça. Uma delícia que todos devem experimentar.Flan de Maçã
75' 
8
Sobremesa fresca e leve, coberta com calda de caramelo.Bananas Flamejantes
20' 8Gelado de Café
360' 
10
O Café moído na altura confere um sabor distinto e sofisticado a este clássimo gelado. Escolha um grão torrado escuro para dar ao gelado uma cor viva e brilhante.
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