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Sonhos de Abóbora
enviado por Lidia Penedo
Origem: Cozinha Variada Portuguesa
Entre muitos sonhos, estes serão concerteza muito doces, usualmente feitos na época de Natal. Fáceis de preparar e com um sabor muito característico da época, são concerteza uma óptima opção.
35' 
6 
Composição:
- 1 chávena(s) de chá de puré de abóbora
- 1 1/2 chávena(s) de chá de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 4 gema(s) de ovo
- 2 clara(s) de ovo
- 1 laranja(s)
Preparação:
Retire raspa e o sumo da laranja, misturar com todos os outros ingredientes, mexer bem e deixar repousar durante 10 minutos.
Numa frigideira leve ao lume óleo e quando quente, frite nele colheradas da massa preformada, utilizando uma colher de sobremesa. Os sonhos devem de ficar bem lourinhos. Escorra e passe-os por açucar e canela.
Numa frigideira leve ao lume óleo e quando quente, frite nele colheradas da massa preformada, utilizando uma colher de sobremesa. Os sonhos devem de ficar bem lourinhos. Escorra e passe-os por açucar e canela.
Receitas Equivalentes:
Fatias de Tomar
160' 
10
É um dos doces conventuais da doçaria prtuguesa de maior nomeada.A panela especial para as confeccionar vende-se em Tomar, mas pode utilizar uma vulgar forma de pudim ou bolo inglês.Toucinho do Céu à Antiga
25' 
Diz-se ser uma das mais antigas receitas.Caladinhos
30' 
8
É uma receita histórica e tradicional de Santa Maria da Feira, deliciosos, vale a pena experimentar.Bolo de Passas
15' 
6
Excelente bolo com um excelente sabor a passas.Torta de Viana
30' 
8
Receita muito popular da região de Viana do Castelo.Muito fofa e saborosa.
Comentários:
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- enviado por Dina Faria
uaaaaauu mesmo fixe nunca provei coisa tao boa
- enviado por Maria Carmo
Obrigada pela receita, e' a receita de sonhos mais fa'cil de fazer que ja' alguma vez aprendi, e os sonhos ficam mesmo muito deliciosos. Logo a seguir a fazer a primeira vez, e muito facil de decorar as quantidades dos ingredientes a utilizar. E a ordem de prepararcao e tambem bastante facil. Parabens por esta receita.
Maria Carmo
