Surpresa de Morangos

enviado por Lidia Penedo

Origem: Cozinha Variada Portuguesa

Experimente agora que estamos na época dos morangos, é uma verdadeira surpresa além de que é muito rápida de confeccionar, e eles vão adorar.

Fácil Tempo 30' Custo Médio Porções 6

Composição:

1/2 Lt de natas (creme de leite)
50 gr de açúcar
1 kg de morangos
750 gr de suspiros
q.b. de fios de ovos

Conversor de Medidas

Preparação:

1.Bata as natas com o açúcar em chantilly, e reserve no frigorífico.
2.Arranje os morangos, lavando-os e retirando-lhes o pé, corte-os em pedaços.
3.Numa taça de vidro, disponha no fundo fazendo uma camada suspiros esmigalhados.
4.Por cima dos suspiros espalhe uma camada de chantilly.
5.Por cima do chantilhy espalhe uma camada de morangos e assim sucessivamente repetindo as operações até terminar.Guarde no frio. Esta sobremesa deve ser feita e consumida no mesmo dia, para que os suspiros não fiquem moles.
6.No momento de servir decore com natas, morangos e fios de ovos.

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Receitas Equivalentes:

Taça Ano Novo 30' 6

Esta taça não é mais que uma taça de aproveitamentos, é pois uma maneira alegre de utilizar tudo o que tenha restado do Natal. Restos de bolos, biscoitos, pudins, etc.
Caramelos de Chocolate 15' 10

Para os mais pequenos e gulosos
Maçãs Flamejadas 30'
Tarte de Maçã Reineta 15' 6

Excelente junção de massa e fruta!
Folhadinhos de Maçã 75' 8

Um prato russo muito apreciado, consiste em maçãs recheadas com compota de damasco, envoltas em massa folhada. Irresistível.

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