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Tarte de Camarão
enviado por Maria Faria
Origem: Brasil
Uma opção de refeição gostosa e saudável, acompanhada de uma salada verde.
50' 
6
Composição:
- 50 gr de camarão
- 200 gr de farinha de trigo
- 150 gr de manteiga
- 2 gema(s) de ovo
- 1/2 Lt de leite
- 200 ml de natas (creme de leite)
- 1 cebola(s)
- q.b. de sal
- 2 colher (sopa) de queijo mozzarella ralado
Preparação:
Amassa-se a farinha com a manteiga. Forra-se um pirex e vai ao forno a 200 graus.
Com meio litro de leite e 2 colheres de sopa de farinha, as gemas e uma embalagem de 200ml de natas faz-se um creme.
Refoga-se o camarão com uma cebola picada, em manteiga ou margarina e junta-se tudo, tempera-se com sal e pimenta. Verte-se o creme na tarte e deita-se 2 colheres de queijo ralado.
Vai ao forno até o queijo estar gratinado.
Com meio litro de leite e 2 colheres de sopa de farinha, as gemas e uma embalagem de 200ml de natas faz-se um creme.
Refoga-se o camarão com uma cebola picada, em manteiga ou margarina e junta-se tudo, tempera-se com sal e pimenta. Verte-se o creme na tarte e deita-se 2 colheres de queijo ralado.
Vai ao forno até o queijo estar gratinado.
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