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Tarte de Leite Condensado
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 Tarte de Leite Condensado - Foto 1

Tarte de Leite Condensado

enviado por Elizabeth Coelho Chefe
Origem: Cozinha Variada Portuguesa

Uma tentação de leite condensado coberta de merengue. Muito mais do que irresistível.

Fácil   Tempo50'  Custo Baixo   Porções8  

Composição:
Conversor de Medidas

Preparação:
Tritura-se muito bem a bolacha até ficar em migalhinhas. Junta-se a margarina amolecida até formar uma pasta com a qual se forra uma forma de tarte de cerca de 24 cm. Calca-se bem para ajustar. Entretanto mistura-se muito bem as gemas dos ovos com o leite condensado, o sumo e a raspa de limão. Vira-se este preparado para a forma e leva-se a cozer ao forno cerca de 15 minutos. Enquanto isso, batem-se as claras em castelo bem firme e adiciona-se o açúcar, sem deixar de bater. Retira-se a tarte do forno e cobre-se com o merengue. Alisa-se com uma espátula e vai de novo ao forno para dourar as claras. Decora-se a gosto.
Receitas Equivalentes:
  • Tirami-súReceita Testada Tempo30' Fácil Custo Médio Pessoas6
    0 Estrelas
    Sobremesa Italiana, mas muito apreciada pelos Portugueses, bem fresquinha é uma delicia.
  • Tibornas Tempo45' Difícil Custo Alto
    0 Estrelas
    Originário de Vila Viçosa, este doce é um pouco trabalhoso que deve ser feito de véspera, mas excelente para ocasiões especiais. Um pouco dispendioso, pois leva muitas gemas.
  • Bavarois de Avelã Tempo75' Difícil Custo Médio
    0 Estrelas
  • Brigadeirão de MicroondasReceita Testada Com Foto Tempo15' Fácil Custo Baixo Pessoas12 São Valentim Microondas
    4 Estrelas
    Super rápida, prática e deliciosa, esta receita agrada a todas as idades e em qualquer ocasião.
  • Clafoutis de UvasReceita Testada Com Foto Tempo20' Fácil Custo Médio Pessoas6
    0 Estrelas
    Sobremesa diferente é uma mistura de fruta e pudim flan.
Comentários:
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  • enviado por Elizabeth Coelho Chefe
    Olá Sandra, obrigada pela preferencia! Costumo utilizar a lata pequena. Julgo que tem cerca de 400 gr. Experimente pois é muito simples e saborosa.
    Obrigada.
  • enviado por Sandra Visitante
    Quero fazer esta tarte mas é uma lata de leite condensado pequena ou grande?