Procure uma Receita:
Categorias
- Açordas e Migas
- Arroz
- Aves e Caça
- Bebidas Alcoólicas
- Bebidas Não Alcoólicas
- Bolos e Bolinhos
- Carnes
- Crustáceos, Moluscos e Mariscos
- Doces & Sobremesas
- Entradas & Petiscos
- Folares, Pastéis, Pãezinhos e Cia
- Legumes & Saladas
- Massas, Pizzas e Tortas
- Molhos & Temperos
- Ovos
- Peixes
- Recheios, Coberturas e Molhos Doces
- Sopas
MARQUE-NOS:
Tarte de Maçã
enviado por Milisa
Origem: Cozinha Variada Portuguesa
Deliciosa e bem elaborada, essa tarte será um sucesso total no final da refeição.
80' 
8
Composição:
- 2 chávena(s) de chá de farinha de trigo
- 4 colher (sopa) de margarina
- 1/2 lata(s) de natas (creme de leite)
- 1 lata(s) de leite
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 lata(s) de leite condensado
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 2 gema(s) de ovo
- q.b. de essência de baunilha
- 2 maçã (s)
- 1 pacote(s) de gelatina de ananás
- 250 ml de água
- 1 colher (sopa) de polvilho doce
Preparação:
MASSA
Em um recipiente, coloque a farinha (reserve um pouco),
o açúcar, a margarina, as natas e o fermento.
Mexa com as mãos até obter uma massa homogênea.
A seguir, espalhe-a sobre uma assadeira redonda (n° 25)
de fundo falso (não é preciso untar). Faça furos sobre
a massa com auxílio de um garfo.
Leve ao forno pré-aquecido (200°C) por 15 a 20 minutos.
Após assar, deixe esfriar e espalhe o recheio, as maçãs
fatiadas e por fim a cobertura. Leve ao frigorífico e sirva frio.
RECHEIO
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite
comum (reserve um pouco), o amido dissolvido no leite
reservado e as gemas.
Leve ao fogo e cozinhe por aproximadamente 10 minutos
(até engrossar). Junte a essência de baunilha. (pode substituir a baunilha por raspas de limão)
COBERTURA
Em uma panela, coloque a gelatina hidratada com a água
(reserve um pouco) e o polvilho dissolvido com a água
reservada. Cozinhe até obter uma aparência meio
transparente. (pode substituir a gelatina de ananás por laranja)
Em um recipiente, coloque a farinha (reserve um pouco),
o açúcar, a margarina, as natas e o fermento.
Mexa com as mãos até obter uma massa homogênea.
A seguir, espalhe-a sobre uma assadeira redonda (n° 25)
de fundo falso (não é preciso untar). Faça furos sobre
a massa com auxílio de um garfo.
Leve ao forno pré-aquecido (200°C) por 15 a 20 minutos.
Após assar, deixe esfriar e espalhe o recheio, as maçãs
fatiadas e por fim a cobertura. Leve ao frigorífico e sirva frio.
RECHEIO
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite
comum (reserve um pouco), o amido dissolvido no leite
reservado e as gemas.
Leve ao fogo e cozinhe por aproximadamente 10 minutos
(até engrossar). Junte a essência de baunilha. (pode substituir a baunilha por raspas de limão)
COBERTURA
Em uma panela, coloque a gelatina hidratada com a água
(reserve um pouco) e o polvilho dissolvido com a água
reservada. Cozinhe até obter uma aparência meio
transparente. (pode substituir a gelatina de ananás por laranja)
Receitas Equivalentes:
Salada de Frutas Frescas
30' 
8
Fresca, saudável e cheia de vitaminas esta Salada de Frutas fará a alegria das crianças e não só.Doce Frio de Gelatina e Fruta
45' 
8
Um doce lindo de se ver, delicioso de se comer e fácil de se fazer.Fantasias Geladas de Chocolate
25' 6
Uma delícia de chocolate e natas que ainda pode ser acompanhada de uma bola de gelado.Bolo de Chocolate
40' 4
Ideal para apreciantes de sabores com chocolates.Bolo de Pudim de ananás e Côco
60' 8
Uma sobremesa muito saborosa e prática. Experimente.
Comentários:
-
Deixe seu comentário a esta receita:
Confeccionou? Fez alterações? Gostou? Não Gostou? Tem questões? Deixe aqui o seu comentário.
