Tarte de Requeijão

enviado por TP

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Origem: Cozinha Variada Portuguesa

Simples e agradável. Tem a vantagem de se não dispuser de requeijão poder usar queijo branco fresco.

Fácil Tempo 40' Custo Médio Porções 6

Composição:

Conversor de Medidas

Preparação:

Numa tigela amasse o açúcar com o requeijão. Junte depois os ovos um a um, batendo bem entre cada adição, com colher de pau. Junte depois a margarina derretida, e por último a farinha e o fermento em pó. Deite numa forma de tarte com cerca de 25 cm de diâmetro, bem untada de margarina e leve ao forno bastante quente, cerca de 30 minutos. Vá verificando com o truque do palito para ver se já está cozida.
Retire do lume, deixe arrefecer e desenforme com cuidado. Sirva fria.

Sugestão: Sirva barrada com doce de framboesa ou geleia de groselhas.

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enviado por San
A tarte é deliciosa. Só utilizei 300 gr de açucar e servi com molho de ameixa caseiro. Um sucesso!
enviado por Elizabeth Coelho
Esta tarte de rqueijão é mesmo boa!
Só tem um problema, é que se come num instante. Obrigada pela receita.