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  • Receita de Guacamole
    Marcelo Pegado e Laurent Le Saos ensinam a preparar uma guacamole na edição México do programa Chef Acidental.
    sugerido por Chefe Culinárias.net
    [ver este video]
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Sabia Que?
  • Se quiser que um molho demasiado líquido adquira uma consistência mais encorpada e melhorar o seu sabor, misture uma colher de manteiga e outra de farinha e junte-a ao molho, deixando que se dissolva, mexendo sempre e coza durante uns 3 minutos