receita enviada por Lidia Penedo
1. Bate-se o açúcar com os ovos inteiros, bem batido.
2.Misturam-se as nozes,picadas na 1.2.3,e envolve-se bem.
3.Vai a cozer em forma muito bem untada e enfarinhada.
4.Forno 180º, verificar se está cozido ao fim de 20 minutos com um palito.
5.Depois de frio, recheia-se e cobre-se com ovos moles.
6.Ver receita de ovos moles.
Nota:
Este bolo fica húmido, ter atenção não deixar cozer demais.
Fácil 55' Baixo 8 Páscoa
Fácil 45' Baixo 12
Difícil 25'
Difícil 90' Alto Natal
Fácil 20' Baixo 10