Peixes
Caril de Atum
receita enviada por Chefe Culinárias.net
Preparação:
Introduzimos todos os ingredientes na Chef2000, mexemos tudo e fechamos a tampa. Programamos o menu COZER/FORNO por 6 minutos. Acompanha com Arroz branco.
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Composição:
4 fatia(s) de atum
150 gr de concentrado de tomate
2 dente(s) de alho
150 ml de vinho tinto
1 colher (chá) de mostarda
1 colher (chá) de caril
1 pitada(s) de sal
q.b. de azeite
- Salmão Paradiso
Média 40' Médio 4
- 2 Bacalhau Assado com Batatas a Murro
Fácil 55' Baixo 4
- 2 Bacalhau à Moda de Viana
Média 45' Médio 4
- 3 Cataplanas de Pescada e Camarão
Média 40' Médio 4
- 2 Camarão à Faroleiro
Média 50' Médio 4