receita enviada por OllaGM
De véspera, coloca-se os feijões de molho.
Coloca-se então os feijões, o chouriço, o bacon, o louro e os dentes de alho esmagados na cuba da Olla. Adiciona-se um fio de azeite e sal. Cobre-se com água, fecha-se e programa-se o menu GUISO a 120ºC durante 20 minutos.
Dica: Para realçar o sabor, faça um refogado com os alhos, o louro e as carnes antes de adicionar o feijão.
Fácil 20' Médio 4
Fácil 30' Médio 4
Fácil 30' Baixo 4
Fácil 20' Médio 6 São Valentim
Fácil 15' Baixo 6