Doces & Sobremesas Natal

Fatias Douradas com Molho de Ovos

Fácil 25' Baixo 8

Preparação:

Corta-se o bolo às fatias, passa-se por ovos batidos com um pouco de leite e frita-se, escorre-se e passa-se por açúcar e canela.
Em banho-maria faz-se o molho: 130 gr de margarina, 5 colheres de sopa de açúcar, 3 gemas e 1 pau de canela, tudo junto leva-se a engrossar, depois põe-se em cima das fatias douradas e polvilha-se com nozes aos pedaçinhos.

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Composição:
q.b. de  bolo
q.b. de  ovos batidos
q.b. de  leite
q.b. de  óleo para fritar
q.b. de  açúcar
q.b. de  canela em pó
3   gema(s) de ovo
130 gr de  margarina
q.b. de  nozes picadas

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