Doces & Sobremesas
Mousse de Coco
receita enviada por Chefe Culinárias.net
Fácil
35'
Baixo
8
Preparação:
No liquidificador, bater o leite condensado, o leite de coco, o leite e a gelatina hidratada na água e dissolvida em banho-maria. Colocar em uma tigela e envolver com a clara batida em neve delicadamente. Colocar em taças e levar ao frigorífico por 3 horas. Como sugestão: sirva com ameixas em calda.
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Composição:
½ chávena(s) de chá de água
1 chávena(s) de chá de leite
2 pacote(s) de gelatina branca
1 lata(s) de leite condensado
200 ml de leite de coco
- 2 Bavaroise de Chocolate e chantily
Média 30' Baixo 6
- 2 Ovinho de Páscoa de Colher
Média 120' Médio 8 Páscoa
- 2 Mousse de Nozes
Fácil 20' Médio 10 Natal
- 2 Leite-creme
Fácil 40' Baixo 4 Natal
- 3 Bavarois de Laranja
Fácil 40' Médio 10