Pães e Cia.

Pão de Milho

receita enviada por

Fácil 95' Baixo 8

Preparação:

Dissolver o fermento de pão em água morna. Acrescentar o sal, o açúcar mascavo, o óleo e o fubá de milho. Amassar bem e deixar descansar até crescer o dobro da massa. Dividir a massa, enrolando os pães e deixar crescer novamente em forma untada.
Levar ao forno pré aquecido e deixar assar até ficarem bem corados.


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Composição:
2 colher (sopa) de  açúcar mascavado
2 colher (sopa) de  óleo
2 ½ chávena(s) de chá de  farinha de milho
2 chávena(s) de chá de  farinha de trigo
2 chávena(s) de chá de  água morna
q.b. de  sal
1 colher (sopa) de  fermento de padeiro

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