Peixes

Pataniscas

receita enviada por Maria Jesus

Fácil 15' Baixo 6

Preparação:

Desfie o bacalhau grosso. Numa picadora, coloque a salsa e a cebola, e pique. Num recipiente à parte, coloque os ovos, a farinha, a água e o sal (tendo em conta o sal do bacalhau) e mexa durante cerca de 2 ou 3 minutos. Por fim, adicione o bacalhau, a salsa e a cebola e misture manualmente tudo durante cerca de 30 segundos. Frite as pataniscas em óleo abundante