Peixes

Pataniscas

receita enviada por

Pataniscas - Foto 1
Pataniscas - Foto 2

Fácil 15' Baixo 6

Preparação:

Desfie o bacalhau grosso. Numa picadora, coloque a salsa e a cebola, e pique. Num recipiente à parte, coloque os ovos, a farinha, a água e o sal (tendo em conta o sal do bacalhau) e mexa durante cerca de 2 ou 3 minutos. Por fim, adicione o bacalhau, a salsa e a cebola e envolva tudo durante cerca de 30 segundos. Frite as pataniscas em óleo abundante

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Composição:
1   cebola(s)
4   ovos
10 pedaço(s) de  salsa
350 gr de  Farinha
300 gr de  água


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