receita enviada por Débora Reis
Cozinhe o frango em água temperada de sal. de seguida de frio, desfie e reserve.
Abra a massa folhada de compra, corte-a aos quadrados, recheie, feche formando um triângulo e asse conforme as especificações da embalagem da massa comprada.
Para o recheio utilize o frango desfiado, colocando por cima cebola em rodelas finíssimas, tomate picado, azeitona picada, orégano e uma colherada de queijo fundido para barrar e salpique queijo estilo mozzarela ralado. Pincele com gema e se quiser, coloque por cima de cada pedaço uma rodela de chouriço.
Se preferir, pode fazer numa forma redonda de pizza, colocando uma massa folhada estivada por baixo, enchendo-a com o mesmo recheio, e cobrindo com outra massa, pincelando-a e enfeitando como preferir.
Média 45' Médio 4
Fácil 60' Baixo 8
Média 90' Baixo 4
Fácil 20' Baixo 4
Fácil 50' Baixo 6