Legumes & Saladas
Salada de Salsichas, Ervilhas e Feta
receita enviada por Chefe Culinárias.net
Fácil
30'
Baixo
4
Preparação:
1. Corte a cebola em fatias finas, lave e pique a salsa e a hortelã, esfarele o queijo feta ou corte aos quadrados.
2. Cozinhe as batatas com casca em água a ferver até que fiquem moles. Escorra e reserve.
3. Cozinhe as salsichas em um grelhador por 5 minutos ou até estarem douradas.
4. Cozinhe as ervilhas em água a ferver por 3 minuitos. Escorra-as e passe-as por água fria.
5. Junte todos os ingredientes em uma saladeira, tempere com azeite, sumo de limão, sal e pimenta e sirva.
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Composição:
250 gr de Batatas pequenas
8 salsicha de frango
3 ½ chávena(s) de chá de ervilhas de congelação
1 cebola(s) roxa(s)
1 chávena(s) de chá de hortelã
2 colher (sopa) de salsa
⅓ chávena(s) de chá de azeite
2 colher (sopa) de limão em sumo
200 gr de queijo feta
q.b. de sal
q.b. de pimenta
- 3 Pimentos Assados
Fácil 45' Baixo 6
- 2 Batatas na Caçoila
- 2 Salada de camarão com natas
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- 3 Berinjelas Assadas
Fácil 15' Baixo 4
- 2 Tomatada à Alentejana
Média 25' Baixo 4