Salada de Salsichas, Ervilhas e Feta
receita enviada por Chefe Culinárias.net
Preparação:
1. Corte a cebola em fatias finas, lave e pique a salsa e a hortelã, esfarele o queijo feta ou corte aos quadrados.
2. Cozinhe as batatas com casca em água a ferver até que fiquem moles. Escorra e reserve.
3. Cozinhe as salsichas em um grelhador por 5 minutos ou até estarem douradas.
4. Cozinhe as ervilhas em água a ferver por 3 minuitos. Escorra-as e passe-as por água fria.
5. Junte todos os ingredientes em uma saladeira, tempere com azeite, sumo de limão, sal e pimenta e sirva.
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